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L’olivo

Nome scientifico: Olea Europea l. L’olivo è un albero mediterraneo, secolare, di grande effetto ed ha influenzato da sempre la vita dell’uomo con il suo meraviglioso prodotto; gli abitanti del mediterraneo hanno fatto dell’olio di oliva il cibo principe da utilizzare in cucina. L’olivo giunge in Italia nel primo millennio a. C.  e si attribuisce …